降火的食物有哪些,吃什么食物降火最快

2021-09-1616:07:37降火的食物有哪些,吃什么食物降火最快已关闭评论 2,912 阅读

吃什么食物降火最快

上火是很多朋友都会遇到的问题,尤其是吃多了煎炸、烧烤、膨胀食品、大鱼大肉等热性的食物,会出现便秘、喉咙痛、口腔溃疡等上火的情况。一旦上火,大多数都会选择食物来降火。其实,降火之前首先要知道自己上的是什么火?从中医角度说,“火”可以按照脏腑辨证分 5 种,可以根据下表看看自己属哪种?心:心烦、口舌生疮、面红;肝:头痛、目赤、两肋胀痛、口苦;胃:口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛;肺:咳喘、痰黄。那么,对应体内的不同火那么吃什么食物降火最快呢?试试这些食物,帮你灭掉身体里的这个“火”。

降火的食物有哪些,吃什么食物降火最快

心火:心烦、口舌生疮、面红

胡萝卜菊花粥

准备食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:

1、食材洗干净,菊花先要用水泡发,胡萝卜切丁。
2、大米洗干净后,倒入锅中,加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟。
3、倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。再加入菊花,煮5分钟。
4、菊花胡萝卜粥煮好,最后随个人口味调入白糖、油、盐食用。

百合莲子大枣粥

准备食材:百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:

1、百合一定要提前一晚泡发好。红枣和枸杞第二天早上用温水泡上几十分钟就好。
2、所以食材洗干净备用。
3、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水,设定粥档,开启。
4、粥煮好后,电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去,趁热搅拌均匀即可。

肝火:头痛、目赤、两肋胀痛、口苦

枸杞猪肝菠菜粥

准备食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法:

1、首先将大米洗干净熬成粥。
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫备用。
3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段。
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

胃火:口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛

雪梨萝卜汁

准备食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法:

1、先把雪梨、萝卜洗净去皮,然后切成小块。
3、切好后倒入搅拌机里。放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。搅打20秒即可。
4、倒入杯中,即可享用,喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

肺火:咳喘、痰黄

川贝母冰糖梨盅

准备食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法:

1、将雪梨洗干净,川贝母捣碎,越碎越好。
2、将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。
3、将川贝母和冰糖分成两份分别放入,再往梨盅内加入少许水。然后用牙签固定,放入蒸锅中。
4、大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂即可。

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