很多人都有一个创业梦想，但是却又由于资金不足，或者是没有找到合适的投资项目，因而迟迟未采取行动。可是手里只有2千元能做什么项目?接下来，我们就来给大家讲解一下这方面的内容。
1、摆地摊
摆地摊在所有的创业方式当中是最基础的方式，也是大学生、新手创业者的首选目标，摆地摊创业有诸多好处，不需要多大的投资，千元即可创业，而且摆地摊还能学到不少的创业知识，适合新手创业者以及没有创业经验的投资者。资金少，，又能学到不少的创业知识。很多成功企业家都是从摆地摊开始创业，一步一步发展到现如今的事业，可以说摆地摊是事业的重要起步。
2、开设收购废品店
大家都知道农村废品甚多，而且价格便宜，只要上门收购或者逛村喊收，不到半天就能收好几百斤，如果开设个废品店，也许给你带来暴富之路。开废品店不需要太大的投资，主要投入是:店铺、三轮车、收货资金。当然自己没有店那就需要租，这个每个村镇价钱是不一样的，位置好点的地方价钱也高点，以我们这边算，一般35平方左右的店铺价格在500元一个月，第二，就是一些固定投资，三轮车必须要一个，大货车就不建议了，三轮车有人力、电力、油力，如果会开油力三轮车，还是买烧油的好一点，价格在3000元左右。第三，就是收货资金了，由于在农村收购废品价格都是比较便宜的，刚开始资金有2000元足够了。尽量做到快进快出，纸壳，废铁够车就出，只要有心经营，不足半年，每月收入万元绝对没问题。
3、夜市小吃摊
大家都去过夜市街，吃过很多路边摊位，像串串香、烧烤等等。别看这种不值一提的小吃摊位，也是穷人低成本创业的好项目。
买一辆小吃车，再加上各种必备食物，花销大概在一千元左右，三四线城市成本更低。而且各种油炸、烧烤学习起来也简单，几日就能制作出美味可口的小吃，而且国家也在大力支持平民摆摊创业，能吃苦，不怕累的可以考虑。
4、榨油坊
我以前见过一个不起眼却很暴利的小买卖，在我工作单位的边上，有一对夫妻做豆油，菜籽油生意。有两间小房子，里面就是打油的机器，夫妻自己打油，然后就在镇上卖，豆饼，菜饼也就卖给当地养殖户喂牲畜，由于夫妻俩起早贪黑地干，而且买卖公平，从不短斤少两，对人热情。价格较优惠，因此，生意十分兴隆。
5、社交电商代理创业
传统的淘宝电商现在想创业很难了，店铺运营需要货源，有了货源还需要有流量。现在代表着新零售的社交电商兴起，代理创业也成为了社交电商的一大亮点。不用自己考虑货源，平台具备一键代发功能，创业者只需要考虑销售环境，大大减轻了负担和成本。有些平台加入需要交会员费，有些平台甚至连会员费用都不需要，即使卖不出东西，也不会损失什么。
6、街边瓜子摊
现在在街边摆摊子的最赚钱了。我们工业区门口卖炒瓜子的利润就很高，南瓜子生的4块一斤，他们炒熟了12块，价格翻四倍；还有街头卖烤地瓜的，别看他们风吹日晒的，但这行业本小利大，客源稳定，每天都有不少进账。
7、摆个煎饼摊
50岁的人可以在农村学校或者医院门口摆煎饼摊，这个小生意也不错。1000块钱买个三轮车，几百块钱买个煎饼锅，网上看看蛋饼液的配方，买相关材料，在家试验几次，一两次，然后骑三轮车上路。如果一个月不要这个小生意，肯定可以收回成本，利息可以达到百分之几百，也就是说可以安全赚钱了。
8、流动卖水果
这也是农村投资2000块就能搞定的小生意。一个五十多岁的人，可以骑电动三轮车在农村卖水果。只要这个小生意在做，他一个月赚五六千也是正常的。现在农村人生活条件普遍改善，可以像城里人一样花钱买水果吃东西。五十多岁的人有个流动水果摊，但是不交房租，也不交水电费，就是每天人在风雨中来来去去，很辛苦，很难挣钱。为了过上好日子，值得痛苦。