说起创业，很多人都会把目标放在城市，觉得城市消费水平高，受众多，但你只考虑到了一方面，从另一方面来说竞争压力也大。何不把目光放在如今的新农村呢？其实现代新农村的创业项目也不少，而且无论是成本还是竞争力都会小一些。下面和小编一起来看有潜力的小本创业项目，希望有所帮助！
1、手工挂面
跟机器加工出来的面条相比，还是手工做的受欢迎，吃起来劲道，但现在越来越少的人会这门手艺了，所以用传统手法做面条是个不错的选择。
2、牲畜饲料加工
农村的养殖业越来越多，人们对肉质的要求也提高了，所以饲料加工这个行业是非常应景的，加工一些蚯蚓粉之类的饲料，代替精饲料，发展前景还是不错的。
3、加工红薯
红薯是一种产量很大的农作物，回收价却很便宜，但是把它加工一下就不一样了。加工成红薯粉条，红薯煎饼，红薯片等等，红薯是非常健康的食物，受众群体是很大的。
4、腌菜加工
农村人的餐桌上少不了一碟小咸菜，在街头上我们也经常看到有人骑着三轮车卖腌菜，腌黄瓜，辣椒以及萝卜之类的，非常受欢迎。
5、农产品深加工
将农作物深加工，比如玉米这种常见的农作物可以加工成玉米罐头。在倡导绿色纯天然粗粮食物的今天，这些产业有着不小的市场。
6、翻新旧羽绒服
羽绒服穿几年外表容易破，也就没法穿了，但里边的绒还是好的，扔了很可惜。手工活好的人可以开一个裁缝店，帮人们用旧羽绒服重新做一件新的.，收取一定的加工费。
7、辣椒加工
对于爱吃辣的人来说，各种辣椒产品都很受欢迎，加工成辣椒酱，辣椒油，以及泡椒都可以。中国吃辣的省份还是挺多的，靠辣椒做到亿万富翁的不就有贵州老干妈？
8、面厂
面食是人们必不可缺的主食，但是在农村没有一个加工面的厂子，每次去镇上买也非常麻烦，在农村开一个面厂生意肯定非常火爆。
9、糕点店
县城里的糕点店生意非常好，但在农村还没有人尝试，可以卖麻花面包花生酥等等，老人小孩都爱吃。