世界上最辣的十种辣椒分别为哈瓦那辣椒，红巨椒，印度鬼椒，巴勒克布尔辣椒，娜迦毒蛇辣椒，特立尼达蝎子布奇，七锅卓越，杜格拉，特立尼达莫鲁加蝎，卡罗来莱纳死神，不论再怎么擅长吃辣椒的人，都不要轻易的尝试这十种辣椒，否则后果不堪设想。
一、哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒是世界上最辣的辣椒之一，它主要生长在热带雨林地区，但是哈瓦那辣椒做的汤非常的好喝，常常被寒带地区的人们采购用来保暖。
二、红巨椒
红巨椒是一种非常毒辣的辣椒，任何人只要吃一根这种辣椒，就感觉舌头在着火，令人无法呼吸。
三、印度鬼椒
很多善于吃辣椒的人想要挑战印度鬼椒，这些挑战者全部以失败而告终，至今无人能够撼动印度鬼椒的地位。
四、巴勒克布尔辣椒
巴勒瓦布尔辣椒是一种非常辣的辣椒，正常只要在炒的菜里面放一点就会辣得让人受不了，这种辣椒一般人不敢食用。
五、娜迦毒蛇辣椒
娜迦毒蛇辣椒是一种人将人辣哭的辣椒，正常人只要吃一口娜迦毒蛇辣椒就会满地打滚，痛不欲生。
六、特立尼达蝎子布奇
特立尼达蝎子布奇辣椒具有一定的危害性，一般人最好不要轻易地尝试，这种辣椒的性质能够危害人们的身体健康。
七、七锅卓越
七锅卓越辣椒是一种很难培育的辣椒，现如今，这种辣椒经常被一些厨师用作提炼辣椒油，辣度非常强烈。
八、杜格拉
从外表上看，杜格拉辣椒非常的可爱，人们就忍不住想要吃一口，但是吃一口的代价就有可能要进医院。
九、特立尼达莫鲁加蝎
特立尼达莫鲁加蝎辣椒一般人不敢轻易的尝试，毕竟这种辣椒在一定的意义上能够破坏人们的味蕾，导致人们消化器官受损。
十、卡罗莱纳死神
这种辣椒是世界上目前最可怕的辣椒，曾经有无数的人想要尝试卡罗莱纳死神辣椒，竟然有人因此而丧生。
太辣了怎么办？
第一：吃辣，倘若被辣到想认输了，那么就尽早喝一口凉白开水，或是葡萄酒(冰饮葡萄酒止辣最好是)用嘴含住，不必吞下去，就那么含着，嘴唇里的火辣辣觉得当然会清除90%。假如含的水被嘴唇含热了，辣劲又上去了，那麼就需要尽早再换一口凉的水再次含着，直至消退。
第二：倘若切辣椒时一不小心把朝天椒汁擦抹到细嫩的皮肤到了，会觉得被火烤一样的灼痛，那也可以，用冷水擦洗之后，把美白牙膏擦抹在皮肤上，实际效果就很好，真是好极了。
第三：辣椒的辣味是相对性的，一般来讲，甜味和盐味融合，辣的水平便会变弱一点，因而，吃油辣子时，能够在朝天椒里事先撒上一层盐。这时候油辣子便会看起来咸辣香具有又各到益处。
第四：倘若一道辣椒菜真是太辣，非常是凉拌菜，便是喜爱凉拌辣椒做凉拌菜，那么就需要用粗来拌凉菜，甜味便会减去许多 。
呷醋 恋人间发脾气可能对情感没什么协助，但吃辣椒时适当呷醋则肯定有利于清除辣意。加少量酸醋於食材或汤内都可以降低甜味，通道看不到辛辣食物。除此之外，多吃干饭和蔬菜水果都有利于中合食材的甜味。
过后奶 吃辣椒之后一杯冰淇淋或乳酸菌牛乳，都能合理减辣，能为热辣的嘴唇减温。
切忌喝酒 很多人认为吃辣椒时喝酒，可降低食材的辛辣食物，实际上并有误。乙醇总是提高消化吸收辣素，喝冷冻的酸梅汁反倒更合理。
以甜制辣 如误嚼朝天椒中的「辣椒」，更快及及时的拯救方式是含一口白砂糖，以甜制辣，便可马上消除口腔的炙热火熨感。